يجب على مرضى الكلى التحكم في كمية هذه العناصر الغذائية عن طريق النظام الغذائي.

أشار هذا الخبير في التغذية إلى مصادر غنية بالبوتاسيوم وقال: قليل الصوديوم من أوراق البنجر والسبانخ والفطر والبطاطس والبقوليات والطماطم والموز من المصادر الغذائية الغنية بالبوتاسيوم في مجموعة الفواكه والخضروات. يمكن ذكر الفاكهة وعصير البرتقال.
تشير النتائج العلمية إلى أن تناول كميات كبيرة من الصوديوم ، وخاصة الاستهلاك العالي للملح ، يلعب دورًا في الإصابة بسرطان المعدة
يعتبر ملح الصوديوم المنخفض أفضل بديل للملح بسبب قلة الصوديوم وغني بالبوتاسيوم والعناصر المفيدة الأخرى
الصوديوم أو الصوديوم عنصر كيميائي في الجدول الدوري ورمزه Na ورقمه الذري هو 11. الصوديوم هو معدن ناعم شمعي متفاعل ينتمي إلى مجموعة الفلزات القلوية المتوافرة بكثرة في المركبات الطبيعية (خاصة المياه المالحة والهاليدات). ملح الطعام أو كلوريد الصوديوم هو أكثر مركبات الصوديوم شيوعًا.
عادة ما يرتبط تناول الملح لفترة طويلة بارتفاع ضغط الدم. في مرضى ارتفاع ضغط الدم ، يزداد تركيز الصوديوم في الأنسجة ويمكن تحسينه باتباع نظام غذائي مقيد بالصوديوم. يرتبط الصوديوم بارتفاع ضغط الدم. يلعب الصوديوم في الجسم دورًا حيويًا في تنظيم السوائل وضغط الدم. أظهرت العديد من الدراسات في مجتمعات مختلفة أن تناول كميات كبيرة من الصوديوم يرتبط بارتفاع ضغط الدم. تظهر معظم الأدلة أن العديد من الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم يمكن أن يقللوا من مخاطرهم عن طريق تقليل تناول الملح أو الصوديوم. لكن لا تزال هناك أسئلة كثيرة بسبب الحاجة إلى إثبات دور العوامل الأخرى المرتبطة بالصوديوم في تأثير ضغط الدم. الطرق الأخرى الموصى بها لخفض ضغط الدم هي فقدان الوزن والنشاط البدني. كما يُنصح بتناول كميات كبيرة من الفواكه والخضروات لأن هذه الأطعمة منخفضة الصوديوم والدهون وتساعد على إنقاص الوزن والتحكم فيه. استهلاك المزيد من الفاكهة والخضروات يزيد من تناول البوتاسيوم ، مما يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع.
سبب آخر لتقليل تناول الملح هو أن تناول كميات كبيرة من الملح (نسبة عالية من الصوديوم) يزيد من إفراز البول للكالسيوم وبالتالي يزيد من حاجة الجسم إلى الكالسيوم. في الوقت الحالي ، لا يمكن تحديد من قد يصاب بارتفاع ضغط الدم عند تناول الملح بكميات كبيرة. لكن الحد من تناول الصوديوم يمكن أن يكون مفيدًا لأي شخص بالغ عادي.
الملح النافع كيميائيًا يحتوي على القليل جدًا من الصوديوم ، وقد تمت إضافة هذه الميزة دون تغيير المذاق الفعلي للملح ، ونحن غير راضين عنها ، والملح الجديد يحتوي أيضًا على البوتاسيوم واليود والحديد. بالإضافة إلى تنظيم معدل ضربات القلب وتحسين وظائف القلب ، يمنع هذا الملح أيضًا تكوين حصوات الكلى.
أضف الصوديوم إلى الكيمياء
سرشار من أهم العناصر الحيوية للبوتاسيوم ، ومن خصائص البوتاسيوم غسل الكلى والكبد ، فهو فعال في منع تكون حصوات الكلى.
 انخفاض ملح الصوديوم في الكيمياء
يعتبر سارشار من أهم العناصر الحيوية للبوتاسيوم ، ويقول العلماء إن البوتاسيوم يمنع الجلطات ، ويخفض ضغط الدم ، ويمنع تكون الجلطات الدموية.