بیماران کلیوی باید مقدار این مواد مغذی را توسط رژیم درمانی کنترل کنند.

این متخصص تغذیه به منابع غنی از پتاسیم اشاره کرد و گفت: از منابع غذایی غنی از پتاسیم گروه میوه و سبزی ها می توان به نمک کم سدیم  برگ چغندر، اسفناج، قارچ ،سیب زمینی، حبوبات، گوجه فرنگی و از میوه ها به موز ،طالبی، خشکبار، آب پرتغال می توان اشاره کرد.
یافته های علمی نشان می دهد که دریافت سدیم زیاد مخصوصا مصرف نمک زیاد در بروز سرطان معده نقش دارد 
نمک کم سدیم بعلت پایین بودن سدیم آن وغنی بودن از پتاسیم ودیگر عناصر  مفید بهترین جایگزین نمک هاست
سُدیم یا ناتریمیک عنصر شیمیایی جدول تناوبی است که نماد آن Na و عدد اتمی آن ۱۱ است. سدیم یک فلز واکنش‌دهنده نرم و مومی‌شکل است که به گروه فلزات قلیایی که از نظر ترکیبات طبیعی فراوان هستند (بویژه آب نمک و هالیدها) تعلق دارد. نمک طعام یا کلرید سدیم معمول‌ترین ترکیب سدیم است.
مصرف زیاد نمک به مدت طولانی معمولاً با افزایش فشار خون همراه است. در مبتلایان به فشار خون بالا، غلظت سدیم در بافتها بالا می رود و آن را می توان با رژیمهای غذایی محدود از سدیم بهبود بخشید. سدیم با فشار خون بالا ارتباط دارد. سدیم در بدن نقش حیاتی در تنظیم مایعات و فشار خون ایفا می کند. بسیاری از مطالعات در جوامع مختلف نشان داده اند که دریافت زیاد سدیم با فشار خون بالاتر مرتبط است. اغلب مدارک نشان می دهد که بسیاری از افراد در خطر فشار خون بالا به وسیله کاهش دریافت نمک یا سدیم خطر بروز این مشکل را کاهش می دهند. اما هنوز سؤالات متعددی باقی مانده است که به علت نیاز به اثبات نقش سایر عوامل دخیل همراه با سدیم در اثر فشار خون می باشد. سایر راههای توصیه ای جهت کاهش فشار خون، کم کردن وزن و فعالیت جسمانی است. به مصرف مقادیر فراوانی از میوه و سبزیجات نیز توصیه می گردد زیرا این مواد غذایی فقیر از سدیم و چربی هستند و کمک به کاهش وزن و کنترل آن می کنند. مصرف میوه و سبزیجات بیشتر، سبب افزایش دریافت پتاسیم می گردد که خود کمکی برای کاهش فشار خون بالاست.
دلیل دیگر برای کاهش دریافت نمک این است که دریافت نمک زیاد (سدیم زیاد) سبب افزایش دفع ادراری کلسیم می شود و بنابراین نیاز بدن به کلسیم را افزایش می دهد. در حال حاضر نمی توان گفت که چه کسانی ممکن است با مصرف نمک زیاد دچار فشار خون بالا شوند. اما کاهش دریافت سدیم می تواند برای هر فرد بزرگسال طبیعی نیز مفید باشد.
نمک به‌کیمیا و سودمند ، سدیم بسیار اندکی دارد و این ویژگی بدون تغییر مزه واقعی نمک همراه شده است و ما به همین‌ها بسنده نکرده ایم و نمک جدید حاوی پتاسیم و ید و آهن نیز می‌باشد. این نمک علاوه بر تنظیم ضربان قلب و بهبودی عملکرد قلب،سبب جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه نیز می‌شود.
مک کم سدیم به کیمیا 
سر شار از مهمترین عنصر حیاتی پتاسیم است یکی از خواص پتاسیم شستشو دهنده کلیه وکبد است موثر در پیشگیری ازایجاد  سنگ کلیه می باشد
نمک کم سدیم به کیمیا 
سر شار از مهمترین عنصر حیاتی پتاسیم است دانشمندان میگویند پتاسیم از سکته جلوگیری میکند وباعث کاهش فشار خون ومانع از تشکیل لخته های خونی میشود